Der japanische Sushi-Chef
Jiro Ono hat sein Leben dem kleinen Restaurant verschrieben, das er in einer U-Bahn-Station in Tokio betreibt. Das unscheinbare Sukiyabashi Jiro gilt als beste Sushi-Bar der Welt und wurde 2009 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Trotz seines beeindruckenden Erfolges arbeitet der 85-jährige weiter unermüdlich an der perfekten Sushi-Kreation, die ihn sogar bis in seine Träumen beschäftigt. Doch auch ein Sushi-Meister ist nicht unsterblich, und so bereitet Jiro seinen ältesten Sohn
Yoshikazu Ono darauf vor, seine Nachfolge anzutreten und das Restaurant zu übernehmen. Der weiß, dass es nicht einfach wird mit seinem einflussreichen Vater mitzuhalten und dem Vergleich mit ihm standzuhalten.
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