NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNF""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""4NNNNNNNNN
NNNNNNNF\__ "NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN` ,________________________________________________________ 4NNNNNNNN
NNNNNN""4` F "NNNNNNNF""""""""NNNNNNNNF" "4NNNF"""NNNNNF"""""""NNNNNF"""NNNNNN NNNNF""4"""NNNF""4""4NNN"""F""4NNN"""""4""""""""4NF"""""NN (NNNNF 4N
NNNNF,JN4L_F JNL/NNNNNN) 4NNNNN` 4NN) NNNNF _ NNNNN) NNNNNN (NNNN) ( NNN) ( NNN () NNN` ,) ( (F N (NNNN) (N
NNNN\N4\ . JL\L 4/NNNNN) 4NNN` 4N) NNNF ,N NNNNN) NNNNNN (NNNN) ( NNN) ( (NN () NN` ,N) ( ,_____J __ ( (NNNN) (N
NNN)` J) N"` 4JNNNN) ___. NN) ____ N) NNF ,NN NNNNN) NNNNNN (NNNN) ( NNN) ( NN () N) ,NN) ( (NNNNNN (NNL ( (NNNN) (N
NNNF (` ,\_. LNNNN) NNNN. (N JNNNNL () NF ,NNN NNNNN) NNNN) (NNNN) ( NNN) ( N () " ,NNN) ( """""N "4NNN
NNN` ,` (/(4L. (4NNN) NNNNN ) (NNNNNN) ) F ,NNNN NNNNN) NNNN) (NNNN) ( NNN) ( . 4 () NNN) ( NL "N
NNN,)F ,`. / `".,JNNNN) NNNNN. ) NNNNNNN) ) ` ,NNNNN NNNNN) NNNN) (NNNN) ( NNN) ( L ) () NN) ( NNL.
NNL() _` ` L N(NNN) NNNNN) ) NNNNNNN) ) 4NNNN """""` """"` (NNNN) ( NNN) ( N. () ,N 4N) ( (NNNNNNF"NNL_
NNF_N_` ( (N`JNNN)NN`NNNNN)NNN)NN)NNNNNNN)NNN)NNNNNNNN NNNN(`,_____._______. () (N) (. NNN) N NN () NN) N) ( (NNNNN) (NNN
NNLL4 ) __. (,NNNN)NN NNNNN)NN4)NN)NNNNNNN)NN4)NNNF()4N)(NNN( NNNNN)NN`NNNN) () "` N) "" N NNL () NNN. () ( """""" """
NNNF ) J ,FJNNNN)NN NNNNN NF()"N)4NNNNNNNNF()NN",NN NN 4NN(..NNNNN)NN NNNN) () ,NL (N NNN. () NNNL ` ( () J
NNF ) ( (NNNNNN) ` NNNNF (N NNNNNN () ` NNN) "` NN "`4NNNN)`" NNNNL_ (N_ _NNNL_ ,JNN _NNNL,_()_.NNNN.____J,_______,N_. _NN ,____. (L
NF LJ ( JNNNNNN) NNN" JN. 4NNF` N) NNNN. (N. 4NNF ,NNNNNN (NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN (NNNN) (N
N___. NNNNJ.,NNNNNNN) ,NNL (N) NNNNL 4L (NNNNNN ()(NNNNNF NNNNNN NNNNN)(NNNNNF NNNNNN NNNNN)(NNNNNF(NNNNNN (NNNN) (N
NNNN` , NNNNNLJNNNNNNN) ,NNNNL _NN) NNNNN. N. ,NNNNNNN ()(NFNFN) NFNFNN NFNNN)(NFNFN) NFNFNN NFNFN)(NFNFN)(NFNFNN (NNNN) (N
NNN) N. NNNNNNJNNNNNNN) _JNNNNNNN_ JNNN) NNNNNL (L. _NNNNNNNN \(N)N)N),N)N)NN N)NNN)(N)N)N),N)N)NN,N)NLN)(NLN)N),N)N)NNJ (NNNNN_NN
NNN` ,NN.4NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN) """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""` JNNNNNNNN
NNN JNNLJNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNL__________________________________________________________JNNNNNNNNN
Vollstaendiger Name.: Laender.Menschen.Abenteuer.-.Der.Foodhunter.in.China.E01.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRiP.x264-love
Runtime.............: 44min
Format..............: x264 / CRF 19
Dateigroesse........: 600 MiB
Breite..............: 704 Pixel
Hoehe...............: 400 Pixel
Audio.1............: AC3
Bitraten-Modus.....: konstant
Bitrate............: 224 Kbps
Kanaele.............: 2 Kanaele
Kanal-Positionen...: Front: L R
Samplingrate.......: 48,0 KHz
BitDepth/String....: 16 bits
Sprache............: Deutsch
Plot............: Der Foodhunter in China (1/2)
Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert (Kunst/Kultur)
Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen
ungewoehnlichen Job. Fuer Spitzenkoeche in aller Welt sucht er
unbekannte Speisen oder Zutaten, zumeist in Asien. Ein Filmteam
des SWR begleitet ihn ins Reich der Mitte. In Suedchina findet er
"Buddhas Finger", eine Zitrone, die leicht bitter ist. Mark
stoesst auf "Facai" (Haargemuese), das sind feine schwarze Faeden,
die auch "Teufelszwirn" genannt werden. Facai ist eine uralte
Zutat in China, die angeblich reich und gluecklich macht.
Ye Ba Jiao heissen die Samen einer Magnolienart - sie sind so
wertvoll, dass die Doerfer in der Provinz Yunnan die Baeume
Tag und Nacht bewachen.