Masterchef-Juror und australischer Koch John Torode besucht das Land seiner Vorfahren und entdeckt eine kulinarische Szene, die eine echte Renaissance erlebt. Von den immer vielfältiger werdenden Städten Dublin, Cork und Galway über die üppigen Graslandschaften der Grafschaften Wicklow und Kerry bis hin zur atemberaubenden Küste probiert und kocht sich John durch einige der besten Naturprodukte der Welt. Er trifft eine erstaunliche Reihe von irischen Küchenchefs, von Algensammlern über Lachsräucherer bis hin zu Schokoladenherstellern, genießt köstliche Gerichte in wunderschönen Landschaften und erlebt die herzlichste Gastfreundschaft und den besten Witz der Welt.
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